견과류는 보약보다 좋다 견과류는 보약보다 좋다. 견과류가 ‘ 리피 토’와 같은 전문 고지혈증 치료제만큼 효능이 뛰어나다는 사실을 아는 사람 은 많지 않다. 그만큼 견과류는 혈액과 심장 건강에 좋다. 뿐만 아니라 치매 예방, 피부 관리, 다이어트 등에도 좋은 효과가 있다. ★ 콜레스테롤과 동맥경화 ★ 지방이라고 다 같.. ♠건강생활------/음식 2011.09.23
초란은 어떤 약보다 좋은 건강식품 초란은 어떤 약보다 좋은 건강식품 초란은 초(식초) , 란(계란)을 혼합하여 만든 음료를 가리킨다. 여기에 꿀 혹은 흑당(사탕수수 운액)을 넣으면 더욱 좋다. 이 셋 중에 가장 기본적인 것이 식초이다. 소주에 식초를 혼합하면 알콜의 도수가 3분의 1로 줄어들고, 곰탕에 식초를 타면 엉킨 기름이 풀어져 .. ♠건강생활------/음식 2010.11.11
색깔에서 찾은 건강"흰색식품" 색깔 음식(컬러 푸드)을 즐겨 먹는 것이 건강에 이롭다는 것은 이제 만인의 상식이다. 덕분에 다양한 컬러 푸드가 돌아가면서 유행했다. 수년 전 신드롬을 불렀던 블랙 푸드의 인기가 약간 시들해지자 요즘은 그린 푸드에 대한 관심이 부쩍 높아졌다. 그러나 컬러 푸드는 특정 색깔이 아닌 다양한 색을.. ♠건강생활------/음식 2010.10.22
腸 건강을 위한 유산균 식사법 건강한 식생활 상세 제목 장腸 건강을 위한 유산균 식사법 등록일 2010-08-20 조회 2992 우리가 섭취한 음식물은 위와 장에서 소화돼 에너지원이 된다. 대장은 섭취한 음식물을 소화시켜 수분을 흡수하고 나머지는 대변으로 배설한다. 장은 섭취한 음식물 중 영양소만 체내로 흡수해 인체가 활동할 수 있.. ♠건강생활------/음식 2010.08.25
김명희의 약이되는 밥상 건강한 식생활 상세 제목 김명희의 약이 되는 밥상 등록일 2010-08-10 조회 3490 경기도 양평, 굽이굽이 고갯길을 몇 차례 넘나들면 ‘사랑터울’이라는 작은 간판을 단 펜션이 보인다. 주말마다 펜션을 꽉 채우는 가족 단위의 손님들 중 상당수는 우연히 이곳에 들렀다가 맛본 주인장의 요리 솜씨에 반해 .. ♠건강생활------/음식 2010.08.14
건강한 식생활 건강한 식생활 상세 제목 몸과 마음을 다스리는 선식 등록일 2010-07-20 조회 3083 최근 대형마트에서도 쉽게 구입할 수 있는 선식은 기본적으로 현미, 찹쌀, 보리, 검은콩, 검은깨, 들깨, 율무 7가지 곡물로 구성되어 있다. 이 곡물들은 위에 부담이 적고 섬유질과 지질, 향미가 알맞게 혼합되어 있어 기력.. ♠건강생활------/음식 2010.08.07
기억력을 예방하는 음식 사과는 뇌세포 파괴를 방지하고 보호하는 데 탁월한 효과가 있다. 다른 과일이나 채소보다 사과가 뇌세포 파괴 방지에 효과적인 이유는 사과 속 ‘케르세틴’이라는 성분 때문. 이 항산화 물질이 뇌세포를 파괴하는 큰 원인 중 하나인 ‘코르티졸’을 크게 줄여준다. ‘코르티졸’은 사과 과육보다는.. ♠건강생활------/음식 2010.04.23
3대의 건강한 식생활 건강한 식생활 상세 제목 3대가 건강한 식탁을 제안하다 등록일 2010-01-10 조회 2320 좋은 음식을 먹으면 내 몸에만 좋은 것이 아니다. 내가 먹은 음식은 알고 보면 자식과 손자에게까지 영향을 미친다. 태아는 엄마 몸을 통해 먹을 것이 적게 들어오면, 바깥 환경도 음식이 그리 풍족하지 않을 거라는 일.. ♠건강생활------/음식 2010.01.13